Có rất nhiều thông tin giảm cân xấu trên internet. Phần lớn các thông tin trên đó đều được khuyến nghị là tốt nhất nhưng chúng không thực sự dựa trên các nghiên cứu khoa học thực tiễn.
Tuy nhiên, cũng có một số phương pháp tự nhiên đã được thực tế chứng minh là có hiệu quả thực sự.
Dưới đây là 30 cách giảm cân tự nhiên, đơn giản và hiệu quả nhất dựa trên các nghiên cứu khoa học rõ ràng.
Xem thêm: Cách giảm cân hiệu quả và nhanh nhất chỉ với 3 bước đơn giản
Mục lục
- Bổ sung protein vào bữa ăn hàng ngày
- Ăn các thực phẩm nguyên chất, một thành phần
- Tránh ăn thực phầm chế biến sẵn
- Dự trữ trong nhà các thực phẩm lành mạnh
- Hạn chế lượng đường bổ sung
- Uống nước
- Uống cà phê, đặc biệt là cà phê đen
- Bổ sung Glucomannan
- Tránh calo dạng lỏng
- Hạn chế tiêu thụ carb tinh chế
- Nhịn ăn gián đoạn
- Uống trà xanh (không đường)
- Ăn nhiều trái cây và rau quả
- Đếm calo mỗi lần ăn
- Sử dụng bát đĩa nhỏ hơn
- Thử chế độ ăn low-carb
- Ăn chậm, nhai kỹ
- Thay thế một số chất béo bằng dầu dừa
- Thêm trứng vào chế độ ăn uống của bạn
- Thêm vị cay vào bữa ăn
- Sử dụng men vi sinh
- Ngủ đủ giấc
- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ
- Đánh răng sau khi ăn
- Chống lại cơn nghiện thực phẩm của bạn
- Tập các bài tập cardio
- Thực hiện các bài tập nâng tạ
- Sử dụng thực phẩm bổ sung protein như Whey proten
- Ăn trong chánh niệm (Mindful Eating)
- Tập trung thay đổi lối sống của bạn
Bổ sung protein vào bữa ăn hàng ngày
Khi nói đến giảm cân, protein chính là vua của các chất dinh dưỡng.
Cơ thể của bạn đốt cháy calo khi tiêu hóa và chuyển hóa protein bạn ăn, do đó, một chế độ ăn giàu protein có thể tăng cường sự trao đổi chất lên đến 80-100 calo mỗi ngày. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Một chế độ ăn giàu protein cũng có thể làm cho bạn cảm thấy no hơn và giảm sự thèm ăn của bạn. Trong thực tế, một số nghiên cứu thực tế cho thấy mọi người ăn ít hơn 400 calo mỗi ngày khi thực hiện một chế độ ăn giàu protein. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Ngay cả những điều đơn giản như ăn một bữa sáng giàu protein (có thể là trứng luộc) cũng có thể có tác động mạnh mẽ.
Ăn các thực phẩm nguyên chất, một thành phần
Một trong những điều tốt nhất mà bạn có thể làm để trở nên lành mạnh hơn là dựa vào chế độ ăn uống với các thực phẩm nguyên chất, duy nhất một thành phần.
Bằng cách này, bạn có thể loại bỏ phần lớn các thực phẩm chế biến sẵn, nhiều chất béo và có bổ sung thêm đường.
Hầu hết các loại thực phẩm nguyên chất toàn phần là hoàn toàn tự nhiên, khiến nó dễ dàng giúp bạn giữ được trong giới hạn calo lành mạnh. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Hơn nữa, ăn các loại thực phẩm này cũng cung cấp cho cơ thể chung ta nhiều chất dinh dưỡng cần thiết rất cần để cơ thể hoạt động đúng chức năng.
Giảm cân có thể được cho là “tác dụng phụ” tự nhiên của việc ăn các thực phẩm toàn phần nguyên chất này.
Tránh ăn thực phầm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến thường có hàm lượng cao chất béo, bổ sung thêm nhiều đường và chứa rất nhiều calo.
Hơn nữa, thực phẩm chế biến được thiết kế khiến bạn ăn càng nhiều càng tốt. Chúng có khả năng gây nghiện thực phẩm cao hơn các loại thực phẩm chưa qua chế biến (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Dự trữ trong nhà các thực phẩm lành mạnh
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những thực phẩm bạn lưu trữ trong nhà sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến cân nặng và hành vi ăn uống của bạn (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Bằng cách luôn luôn dự trữ các loại thực phẩm lành mạnh, bạn sẽ giảm cơ hội ăn uống không lành mạnh của bạn và cả gia đình.
Ngoài ra còn có nhiều món ăn nhẹ lành mạnh và tự nhiên rất dễ chuẩn bị và có thể mang theo bên người khi bạn di chuyển bao gồm: sữa chua, trái cây, các loại hạt (hạt điều, hạt macca, hạnh nhân..), cà rốt, trứng luộc…
Hạn chế lượng đường bổ sung
Việc tiêu thụ nhiều đường bổ sung gắn liền với một số bệnh tật hàng đầu thế giới, bao gồm: các bệnh tim mạnh, bệnh tiểu đường type 2 và bệnh ung thư.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Tính trung bình, người Mỹ tiêu thụ khoảng 15 muỗng cà phê đường bổ sung mỗi ngày. Lượng đường này thường ẩn trong các loại thực phẩm chế biến sẵn, do đó bạn có thể tiêu thụ nhiều đường mà không hề nhận ra nó (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Vì đường được viết dưới dạng nhiều tên khác nhau trong các danh sách thành phần nên có thể rất khó khăn để xác định một sản phẩm thực sự chứa bao nhiêu đường. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy cắt giảm lượng đường thêm vào bất kỳ đồ ăn và thức uống nào. Một số người có thói quen cho đường khi nấu nướng, khi pha đồ uống. Bạn có thể cắt giảm lượng đường từ từ tiến tới bỏ hẳn. Hãy đọc nhãn trước khi ăn bất cứ thứ gì, bởi vì ngay cả cái gọi là thực phẩm sức khỏe cũng có thể được nạp thêm đường để có cảm giác ăn ngon miệng hơn.
Giảm thiểu tiêu thụ đường bổ sung là một cách tuyệt vời để cải thiện chế độ ăn uống của bạn.
Uống nước
Thực tế đã chứng minh rằng, uống nước có thể giúp giảm cân.
Uống 0,5 lít nước có thể làm tăng 24-30% lượng calo bạn đốt cháy trong 1h sau đó. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Uống nước trước bữa ăn cũng có thể dẫn đến giảm lượng calo nạp vào, đặc biệt là những người trung niên và lớn tuổi.
Nước đặc biệt tốt cho giảm cân khi nó thay thế cho các loại thức uống khác có nhiều calo và nhiều đường, chẳng hạn như soda, nước ngọt có ga…
Uống cà phê, đặc biệt là cà phê đen
Thật may mắn, mọi người đã bắt đầu nhận ra rằng, cà phê là một thức uống lành mạnh, có chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi cho sức khỏe khác.
Uống cà phê có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng năng lượng và lượng calo bạn đốt cháy.
Cà phê chứa caffeine có thể thúc đẩy 3-11% sự trao đổi chất của bạn và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 lên đến 23-50% (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Hơn nữa, cà phê đen là thực phẩm giảm cân rất thân thiện vì nó có thể giúp bạn cảm thấy no nhưng lại hầu như không có calo. Tuy nhiên, với một số người, cà phê có thể khiến họ bồn chồn, nôn nao, khó chịu…
Bổ sung Glucomannan
Glucomannan là một trong những loại thuốc giảm cân đã được chứng minh là có hiệu quả.
Nó chính là chất xơ tự nhiên hòa tan trong nước, được chiết xuất từ rễ cây konjac (khoai nưa), còn được gọi là voi yam.
Glucomannan có chứa hàm lượng calo thấp, chiếm không gian trong dạ dày và trì hoãn thời gian dạ dày trống rỗng. Vì vậy, nó tạo cảm giác no cho bạn và cũng làm bạn cảm thấy lâu đói hơn. Nó cũng làm giảm sự hấp thu protein và chất béo, và nuôi dưỡng các vi khuẩn đường ruột có lợi (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Tác dụng đặc biệt của nó là hấp thu nước hiệu quả rất hiệu quả cho giảm cân. Một viên nang có thể biến một ly nước trở thành dạng gel.
Xem thêm: Đánh giá 12 loại thuốc và thực phẩm chức năng giảm cân
Tránh calo dạng lỏng
Calo lỏng đến từ các loại đồ uống như các loại đồ uống có đường, nước ép trái cây, sô cô la sữa và đồ uống năng lượng như nước tăng lực.
Ngay khi bạn uống những đồ uống này, bạn có cảm giác tràn đầy sức sống. Nhưng thực ra, những thức uống này rất có hại cho sức khỏe bằng nhiều cách khác nhau, bao gồm tăng nguy cơ béo phì. Một nghiên cứu cho thấy, gia tăng 60% nguy cơ béo phì ở trẻ em tiêu thụ một phần thức uống có đường hàng ngày (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải nhớ rằng, não bộ không ghi nhận calo chất lỏng giống như calo chất rắn, do đó bạn nên dừng ngay việc tiêu thụ loại calo này dựa trên mọi thứ mà bạn ăn.
Hạn chế tiêu thụ carb tinh chế
Carb tinh chế là carb mà hầu hết các chất dinh dưỡng có lợi và chất xơ trong nó đều đã bị loại bỏ.
Quá trình tinh chế đã loại bỏ mọi thứ làm cho carb dễ tiêu hóa nhưng chính điều này lại làm tăng nguy cơ ăn quá nhiều và dẫ đến các loại bệnh tật. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Các nguồn thực phẩm chính của carb tinh chế là bột mì trắng, bánh mì trắng, gạo trắng, nước ngọt, bánh ngọt, bim bim, đồ ngọt, mì, ngũ cốc ăn sáng và đường bổ sung.
Nhịn ăn gián đoạn
Nhịn ăn gián đoạn là mô hình ăn uống được phân chia thành các chu kỳ “ăn” và “nhịn ăn” xen kẽ lẫn nhau.
Có một vài phương pháp khác nhau thực hiện mô hình ăn uống này, bao gồm chế độ ăn uống 5:2, phương pháp 16/8 và phương pháp Eat-stop-eat.
Nhìn chung các phương pháp này làm bạn ăn ít lượng calo tổng thể hơn, mà không cần phải có ý thức hạn chế calo trong giai đoạn “ăn”. Điều này sẽ giúp giảm cân và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Uống trà xanh (không đường)
Trà xanh hay matcha là một thức uống tự nhiên có chứa nhiều chất chống ôxy hóa.
Uống trà xanh có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe chẳng hạn như tăng cường đốt cháy chất béo và giảm cân hiệu quả. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Trà xanh có thể làm tăng tiêu hao năng lượng lên tới 4% và tăng đốt cháy chất béo lựa chọn lên tới 17%, đặc biệt là chất béo ở bụng (Xem thêm nghiên cứu tại đây và tại đây)
Matcha là loại trà xanh dạng bột, có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, thậm chí còn mạnh hơn các loại trà xanh thông thường. Vì vậy, hãy bổ sung matcha vào đồ uống hàng ngày của bạn, tốt nhất là không pha thêm đường.
Ăn nhiều trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả vô cùng lành mạnh, là thực phẩm giảm cân vô cùng thân thiện với sức khỏe.
Chúng có hàm lượng nước cao, giàu chất dinh dưỡng và chất xơ nhưng lại có mật độ năng lượng rất thấp. Điều này giúp bạn có thể ăn nhiều rau và trái cây mà không nạp quá nhiều calo.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn nhiều trái cây và rau quả thường có xu hướng có trọng lượng thấp hơn những người không ăn. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Đếm calo mỗi lần ăn
Nhận thức và biết được những gì bạn đang ăn là rất hữu ích nếu bạn đang cố gắng giảm cân.
Để làm được điều này, bạn cần một cuốn nhật ký và máy ảnh để ghi lại hình ảnh những gì bạn đang ăn, từ đó làm căn cứ điều chỉnh giúp quá trình giảm cân của bạn đạt kết quả tối ưu hơn.
Hoặc bạn có thể tải các app về điện thoại, từ đó dễ dàng tra cứu được khẩu phần của bạn đang cung cấp cho bạn bao nhiêu calo. Bạn cũng có thể tính toán được lượng calo cần nạp hàng ngày thông qua nhập cân nặng, chiều cao, giới tính, tuổi… để app tính.
Sử dụng bát đĩa nhỏ hơn
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng các đĩa và bát đựng thức ăn nhỏ giúp bạn tự động ăn ít hơn, vì nó thay đổi cách bạn nhìn thấy khẩu phần ăn. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Dù là đĩa to hay đĩa bé thì con người cũng thường có hành động giống như nhau, đó là lấp đầy chiếc đĩa đó, vì thế họ sẽ đặt thêm thức ăn vào những chiếc đĩa lớn hơn.
Sử dụng những chiếc đĩa nhỏ hơn sẽ giúp giảm lượng thực phẩm bạn ăn trong khi vẫn đem lại cho bạn cảm giác đã ăn nhiều hơn. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Thử chế độ ăn low-carb
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn kiêng low-carb rất hiệu quả trong việc giảm cân.
Hạn chế carb và ăn nhiều chất béo và protein sẽ làm giảm sự thèm ăn của bạn và giúp bạn ăn ít calo hơn. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Điều này dẫn đến mất trọng lượng nhiều gấp 3 lần so với chế độ ăn kiêng low-fat (hạn chế chất béo). (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Một chế độ ăn uống với lượng carb thấp cũng có thể cải thiện rất nhiều yếu tố nguy cơ gây bệnh tật. Giảm thiểu đường và carb ra khỏi chế độ ăn uống của bạn sẽ làm giảm sự thèm ăn, giảm mức insulin và làm bạn giảm cân mà không bị đói- một trong những nguyên nhân chính khiến các phương pháp ăn kiêng khác thất bại là luôn làm bạn có cảm giác đói cồn cào.
Ăn chậm, nhai kỹ
Nếu bạn ăn quá nhanh, bạn có thể ăn quá nhiều calo trước khi não bộ của bạn có thể nhận ra rằng bạn đã đủ. Vì vậy, hãy ăn chậm lại để có thể cảm nhận bạn đã ăn đủ rồi.
Ăn nhanh cũng có nhiều nguy cơ béo phì cao hơn những người ăn chậm.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Nhai chậm hơn có thể giúp bạn ăn ít calo và và tăng sản xuất hormone có liên quan đến giảm cân.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Xem thêm: 26 mẹo giảm cân an toàn, hiệu quả dựa trên bằng chứng khoa học
Thay thế một số chất béo bằng dầu dừa
Dầu dừa giàu chất béo thuộc chuỗi chất béo trung bình được chuyển hóa đặc biệt hơn các chất béo khác.
Nghiên cứu cho thấy rằng, dầu dừa có thể thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể bạn một chút, đồng thời giúp bạn tự động ăn ít calo hơn.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Dầu dừa có thể đặc biệt hữu ích trong việc giảm mỡ bụng có hại.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Lưu ý rằng, điều này không có nghĩa là bạn nên thêm chất béo này để chế độ ăn uống của bạn, đơn giản là bạn nên thay thế một số nguồn chất béo khác bằng dầu dừa.
Thêm trứng vào chế độ ăn uống của bạn
Trứng là thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân. Trứng rất rẻ, ít calo lại giàu chất đạm và có chứa tất cả các loại chất dinh dưỡng mà cơ thể cần.
Các thực phẩm giàu protein đã được chứng minh có thể giúp giảm sự thèm ăn, tăng mức độ no khi được so với các loại thực phẩm có chứa ít protein.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Hơn nữa, ăn trứng vào bữa sáng có thể giúp giảm hơn 65% trọng lượng trong 8 tuần khi so với ăn bánh mì vào bữa sáng. Nó có thể giúp bạn ăn ít calo hơn trong các bữa còn lại trong ngày.
Thêm vị cay vào bữa ăn
Ớt cay và ớt ngọt có chứa một hợp chất gọi là capsaicin. Chất này có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và tăng cường quá trình đốt cháy chất béo, từ đó giúp bạn giảm cân. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Capsaicin cũng có thể làm giảm sự thèm ăn và lượng calo nạp vào. Tuy nhiên, một số người có thể phát triển khả năng chịu đựng tác dụng của capsaicin theo thời gian, điều này có thể hạn chế hiệu quả của nó về lâu dài.
Sử dụng men vi sinh
Probiotics là những vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe khi ăn. Bổ sung men vi sinh có chứa vi khuẩn thuộc họ Lactobacillus đã được chứng minh là làm giảm khối lượng chất béo. Chúng có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa và sức khỏe tim mạch và thậm chí có thể giúp giảm cân.(Xem thêm nghiên cứu tại đây). Tuy nhiên, điều tương tự không áp dụng cho tất cả các loài Lactobacillus. Một số nghiên cứu đã chỉ ra L. acidophilus có liên quan với việc tăng cân.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ở những người thừa cân và béo phì có lượng vi khuẩn đường ruột khác nhiều so với những người có trọng lượng bình thường, điều này có thể ảnh hưởng đến cân nặng .(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Sử dụng men vi sinh có thể giúp điều hòa các vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Chúng cũng có thể ngăn chặn sự hấp thu chất béo từ chế độ ăn uống, đồng thời giảm sự thèm ăn và triệu chứng viêm. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Trong tất cả các loại lợi khuẩn, lợi khuẩn Lactobacillus gasseri cho thấy tác dụng đầy hứa hẹn với giảm cân. Các nghiên cứu đang tiếp tục tiến hành.
Ngủ đủ giấc
Ngủ đủ giấc vô cùng quan trọng để giảm cân cũng như ngăn ngừa tăng cân hiệu quả trong tương lai.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thiếu ngủ tăng 55% nguy cơ bị béo phì so với những người ngủ đủ giấc. Con số này thậm chí còn cao hơn đối với trẻ em. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Điều này một phần là do tình trạng thiếu ngủ sẽ phá vỡ sự biến động hàng ngày của hormone thèm ăn, dẫn đến điều chỉnh sự thèm ăn kém hiệu quả. Hơn nữa, những người thức khuya thường có xu hướng ăn đêm và điều này có thể dẫn đến tăng cân, thậm chí còn ảnh hưởng xấu tới cơ thể đáng kể.
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ
Các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm cân.
Các loại thực phẩm có chứa chất xơ hòa tan trong nước có thể đặc biệt hữu ích vì loại chất xơ này có thể giúp tăng cảm giác no.
Chất xơ có thể trì hoãn sự trống rỗng của dạ dày, làm cho dạ dày mở rộng và thúc đẩy giải phóng các hormone bão hòa.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Cuối cùng, điều này sẽ giúp chúng ta tự động ăn ít hơn một cách tự nhiên mà không cần suy nghĩ nhiều
Hơn nữa, nhiều loại chất xơ có thể nuôi dưỡng các vi khuẩn đường ruột tốt. Vi khuẩn đường ruột tốt khỏe mạnh giúp giảm đáng kể nguy cơ béo phì. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Bạn nên tăng dần dần lượng chất xơ bởi tăng quá nhiều một lúc có thể làm bạn cả thấy khó chịu ở bụng như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy.
Đánh răng sau khi ăn
Nhiều người cho biết rằng, đánh răng hoặc xỉa răng sau bữa ăn có thể giúp hạn chế ham muốn ăn nhẹ hoặc ăn giữa các bữa ăn.
Điều này là do nhiều người không cảm thấy muốn ăn sau khi đánh răng. Thêm vào đó, nó có thể làm hương vị thực phẩm xấu đi.
Vì vậy, nếu bạn đánh răng hoặc dùng nước súc miệng sau bữa ăn, bạn sẽ ít bị cám dỗ để ăn những món ăn không cần thiết.
Chống lại cơn nghiện thực phẩm của bạn
Nghiện thực phẩm liên quan đến cảm giác thèm ăn không thể kiểm soát được và bạn khó có thể cưỡng lại sự dụ dỗ của một số thực phẩm nhất định.
Đây chính là một trong những nguyên nhân chính khiên nhiều người ăn quá nhiều và ảnh hưởng đến một phần đáng kể dân số. Trong một nghiên cứu thực tế gần đây vào năm 2014 cho biết, gần 20% tổng số người tham gia có triệu chứng nghiện thực phẩm.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Có một số loại thực phẩm có khả năng gây nghiện cao hơn các thực phẩm khác như: các loại thức ăn chế biễn sẵn, các đồ ăn vặt chứa nhiều đường, chất béo.
Cách tốt nhất để chống lại cơn nghiện thức ăn là tìm đến sự giúp đỡ của bác sĩ chuyên khoa và những người xung quanh bạn.
Tập các bài tập cardio
Các bài tập cardio làm tăng nhịp tim của bạn – có thể là chạy bộ, đi xe đạp, đi bộ nhanh hoặc leo núi – là một cách tuyệt vời để đốt cháy calo và cải thiện cả sức khỏe tinh thần và thể chất.
Cardio đã được chứng minh có thể cải thiện rất nhiều yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim. Nó cũng có thể giúp làm giảm trọng lượng cơ thể hiệu quả. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Cardio dường như là đặc biệt hiệu quả trong việc giảm mỡ xấu nguy hiểm tích tụ xung quanh các cơ quan nội tạng và gây ra bệnh chuyển hóa. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Thực hiện các bài tập nâng tạ
Tác dụng phụ phổ biến của các chế độ ăn kiêng chính là mất khối lượng cơ bắp của bạn
Nếu bạn mất nhiều cơ bắp, cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy ít calo hơn so với trước đây. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Bằng cách nâng tạ thường xuyên, bạn sẽ ngăn chặn điều này xảy ra. Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh giúp xây dựng trọng lượng cơ bắp hiệu quả.
Sử dụng thực phẩm bổ sung protein như Whey proten
Hầu hết mọi người đều có đủ chất đạm từ chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, một số người vẫn thiếu, và việc bổ sung thực phẩm bổ sung whey protein là cách hiệu quả để tăng lượng protein đủ với lượng cơ thể cần. Một nghiên cứu cho thấy rằng, việc thay thế một phần calo với whey protein không những có thể giảm cân đáng kể mà còn tăng đáng kể khối lượng cơ nạc. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Có rất nhiều loại whey protein trên thị trường. Vì vậy, bạn cần đọc kỹ nhãn và danh sách thành phần để tránh mua phải sản phẩm có đường bổ sung và các chất phụ gia không lành mạnh khác.
Ăn trong chánh niệm (Mindful Eating)
Đây là phương pháp ăn uống được sử dụng để nâng cao nhận thức trong khi ăn. Có người có xu hướng ăn nhiều hơn khi vui, còn một số thì lại ăn ít hơn. Tuy vậy, vấn đề ở đây là nếu chúng ta không dành thì giờ để nhìn sâu vào những cảm giác ưa thích hay thèm khát trong khi ăn uống thì những hành vi đó sẽ phát triển và trở thành những thói quen tiêu thụ gây ra tật bệnh.
Ăn trong chánh niệm giúp bạn lựa chọn thực phẩm một cách có ý thức và phát triển nhận thức về dấu hiệu đói và no của bạn. Sau đó, nó sẽ giúp bạn ăn uống lành mạnh để đáp ứng những tín hiệu đó. (Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Chế độ ăn Mindful eating đã được chứng minh có ảnh hưởng đáng kể đến trọng lượng, hành vi ăn uống, và căng thẳng ở những cá nhân béo phì. Nó đặc biệt hữu ích trong việc chống lại thói quen ăn uống chè chén và ăn uống theo cảm xúc.(Xem thêm nghiên cứu tại đây)
Bằng cách lựa chọn thực phẩm có ý thức, nâng cao nhận thức của bạn và lắng nghe cơ thể của bạn, việc giảm cân sẽ diễn ra dễ dàng và tự nhiên hơn.
Tập trung thay đổi lối sống của bạn
Ăn kiêng là một trong những phương pháp giảm cân hầu như thất bại. Thực tế cũng cho thấy, những người “ăn kiêng” thường có xu hướng tăng nhiều cân hơn sau một thời gian.
Thay vì chỉ tập trung vào việc giảm cân, bạn nên lập kế hoạch nuôi dưỡng cơ thể bằng các thực phẩm lành mạnh và giàu dưỡng chất. Đồng thời tập thể dục hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Ăn uống để trở thành người khỏe mạnh hơn, hạnh phúc hơn chứ không phải chỉ mỗi giảm cân.