Citral là một thành phần có nguồn gốc tự nhiên được thêm vào mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân như một hương thơm do mùi hương cam quýt dễ chịu của nó. Mặc dù phổ biến nhưng không phải ai cũng hiểu rõ được tác dụng của citral trong mỹ phẩm. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thêm cho bạn các thông tin về thành phần hương liệu trong mỹ phẩm này.
Mục lục
Nguồn gốc
Citral còn được gọi là lemonal. Đây là hỗn hợp của hai terpenoids có cùng công thức. Các terpenoids là một nhóm lớn các loại hóa chất hữu cơ tự nhiên có nguồn gốc từ terpen. Trong khi thuật ngữ này teroidoid thường được sử dụng thay thế cho terpene nhưng chúng thực sự khác nhau. Terpen là hydrocarbon có nghĩa là trong phân tử hoàn toàn bao gồm carbon và hydro. Trong khi terpenoid chứa các nhóm chức bổ sung.
Citral tồn tại dưới dạng hai đồng phân liên kết đôi. Đồng phân E được gọi là geranial hay citral A. Đồng phân Z được gọi là neral hay citral B. Citral có trong dầu của một số loại thực vật, bao gồm:
- Lemon myrtle (90 đến 98%)
- Sả (65 đến 85%)
- Lemon verbena (30 đến 35%)
- Chanh (6 đến 9%)
- Chanh vàng (2 đến 5%)
Chất này có thể không màu hoặc màu vàng nhạt. Nó được sử dụng để tạo ra nhiều loại mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân bao gồm cả kem dưỡng da sau cạo râu, sữa tắm, kem dưỡng ẩm, nước hoa và colognes và nhiều sản phẩm chăm sóc da và tóc khác.
Citral trong mỹ phẩm có tác dụng gì?
Thành phần hương thơm
Citral là một hợp chất hương thơm mùi cam quýt được sử dụng trong mỹ phẩm, nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Đồng phân E của citral hay còn gọi là geranial có mùi hương chanh (cam quýt) mạnh mẽ. Trong khi đồng phân Z hay còn gọi là neral lại có mùi hương chanh ít nồng hơn nhưng ngọt hơn.
Kháng khuẩn
Ngoài chức năng như một thành phần hương thơm, citral đã được chứng minh là cung cấp các đặc tính kháng khuẩn mạnh. Một nghiên cứu được công bố trên Letters in Application Microbiology cho thấy chất này có thể hoạt động như chất kháng khuẩn để chống lại cả vi khuẩn gram dương và gram âm, cũng như nấm. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy hoạt động kháng khuẩn của citral được tối ưu hóa ở độ pH kiềm. Do đó, citral có thể được sử dụng làm chất bảo quản trong công thức mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Chống viêm
Citral cũng sở hữu đặc tính chống viêm. Một nghiên cứu năm 2017 trên chuột cho thấy citral cho thấy sự giảm đáng kể nồng độ TNF-a (Tumor Necrosis Factor alpha) trong các thử nghiệm chứng minh hoạt động chống viêm. TNF-α là chất điều hòa chính của phản ứng viêm. Các tế bào nội mô mạch máu đáp ứng với TNF-α bằng cách trải qua một số thay đổi tiền viêm. Do đó, bằng cách giảm nồng độ TNF-α, citral có chức năng như một chất chống viêm.
Chống côn trùng
Citral là một trong những thành phần của dầu sả và là thành phần phổ biến được sử dụng trong thuốc chống côn trùng và nến sả. Trên thực tế, sả đã được công nhận là một loại thuốc chống côn trùng nhẹ có nguồn gốc thực vật ở Hoa Kỳ từ năm 1948. Một số bằng chứng cho thấy rằng citral cũng như các hợp chất hoạt động khác trong sả, can thiệp vào thụ thể khứu giác của muỗi. Thuốc chống côn trùng Citronella thậm chí đã được chứng minh là có tác dụng đuổi muỗi Aedes aegypti nguy hiểm, có khả năng truyền bệnh sốt xuất huyết và virus Zika.
Mức độ an toàn
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa citral vào danh sách các chất tạo hương vị tổng hợp an toàn. Sự an toàn của citral đã được đánh giá bởi Hội đồng chuyên gia về nghiên cứu vật liệu nước hoa (REXPAN). Dựa trên đánh giá này, Tiêu chuẩn Hiệp hội Nước hoa Quốc tế (IFRA) đã được thành lập. Tiêu chuẩn IFRA hạn chế sử dụng citral trong nước hoa vì có khả năng nhạy cảm và khuyến nghị rằng chất này chỉ được sử dụng khi kết hợp với các chất ngăn chặn hiệu ứng nhạy cảm.
Mặc dù citral là một thành phần tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật nhưng nó vẫn có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Các triệu chứng phản ứng dị ứng với citral có thể bao gồm phát ban, mụn nước, ngứa và sưng mắt, môi. Trong một bài báo được đăng bởi Today, Tiến sĩ Bruce Brod, giáo sư lâm sàng về da liễu tại Đại học Pennsylvania, cho biết: “Tôi nghĩ điều quan trọng đối với công chúng là nhận thức được rằng một thứ gì đó hoàn toàn tự nhiên nhưng không có nghĩa là nó không gây ra tác dụng phụ”.
Do khả năng phản ứng dị ứng, những người có làn da nhạy cảm nên cố gắng tránh citral hoặc thực hiện thử nghiệm dị ứng trên da với bất kỳ sản phẩm nào có chứa thành phần này.
