Nhắc đến Glucosamine, mọi người thường nghĩ ngay đến thuốc điều trị đau xương khớp và bôi trơn dịch khớp. Tuy nhiên, ít người biết rằng Glucosamine có khá nhiều dạng. Một trong số đó là là Acetyl Glucosamine hoặc N-acetyl glucosamine (NAG) – một amino axit có nguồn gốc từ động vật.
Acetyl Glucosamine có công dụng tái tạo, giảm các dấu hiệu lão hóa và phục hồi làn da hư tổn rất mạnh mẽ. Vậy Acetyl Glucosamine – NAG là gì? Cơ chế hoạt động của nó như thế nào và liệu có phù hợp để sử dụng làm thành phần mỹ phẩm không?
Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để có thêm các thông tin hữu ích về thành phần này nhé.
Mục lục
Nguồn gốc
Acetyl glucosamine hoặc N-acetyl glucosamine là một dẫn xuất monosacarit của glucose. Về mặt hóa học thì hoặc Acetyl glucosamine là một amit giữa glucosamine (một loại đường amin) và axit axetic. Acetyl glucosamine có nhiều chức năng sinh học. Ví dụ, khi acetyl glucosamine được kết hợp với axit glucuronic thì tạo thành axit hyaluronic.
Ở người, axit hyaluronic là thành phần chính của cấu trúc nền cơ thể và được phân bố rộng rãi trong các mô liên kết, biểu mô và mô thần kinh. Axit hyaluronic có nhiều nhất trong da chiếm 50% tổng lượng axit Hyaluronic của cơ thể. Acetyl glucosamine là chất nền để tổng hợp axit hyaluronic. Do vậy acetyl glucosamine hỗ trợ bổ sung axit hyaluronic khi mức độ chất này bị cạn kiệt.
Tác dụng của Acetyl glucosamine trong mỹ phẩm
Tiền đề để tổng hợp Axit hyaluronic
Acetyl glucosamine có chức năng như một thành phần chăm sóc da chống lão hóa dựa trên khả năng bổ sung axit hyaluronic. Axit hyaluronic là một phân tử quan trọng liên quan đến việc duy trì hydrat hóa da với khả năng giữ tới 1.000 lần trọng lượng của nó trong nước. Từ đó mà làn da vẫn giữ được sự săn chắc, khả năng phục hồi và sự dẻo dai nhờ vào nguồn cung cấp axit hyaluronic phong phú và hàm lượng nước cao. Theo tạp chí Dermato Endocrinology, sự thay đổi mô học mạnh mẽ nhất được quan sát thấy ở da lão hóa là do sự biến mất rõ rệt của axit hyaluronic trong lớp biểu bì.
Axit Hyaluronic được đề xuất là một thành phần có giá trị trong mỹ phẩm. Tuy nhiên, Axit Hyaluronic khó thâm nhập vào da hiệu quả do trọng lượng phân tử cao. Acetyl glucosamine là một phân tử cấu thành axit hyaluronic và chất này lại có hiệu quả thâm nhập qua da tốt. Vì vậy, người ta cho rằng thành phần này có thể bổ sung axit hyaluronic trong da lão hóa. Tóm lại, hợp chất này làm tăng hàm lượng nước trên da giúp chúng ta có một làn da mịn màng, đầy đặn hơn.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Mỹ phẩm đã đánh giá tác dụng của acetyl glucosamine đối với hàm lượng nước trong da người. Nghiên cứu thử nghiệm của các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy rằng các phương pháp điều trị tại chỗ với công thức có chứa N-acetyl-glucosamine đã dẫn đến sự gia tăng độ ẩm cho da và giảm độ bong tróc da.
Tổng hợp Collagen
Ngoài việc duy trì hydrat hóa da, axit hyaluronic cũng đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ tổng hợp collagen. Collagen có khả năng phục hồi, sự chắc khỏe, độ bền, độ đàn hồi, độ căng mịn của làn da. Mức độ collagen bị giảm đi sẽ gây ra các dấu hiệu lão hóa cho da. Bằng cách bổ sung axit hyaluronic gián tiếp qua acetyl glucosamine sẽ giúp làn da bảo vệ tổng hợp collagen. Kết quả là làn da khỏe mạnh hơn, ít hình thành nếp nhăn.
Tẩy tế bào chết
Chất này có thể cải thiện sự xuất hiện của da lão hóa là thông qua tẩy da chết. Nó cung cấp các đặc tính tẩy tế bào chết cho da tương tự như axit alpha và beta hydroxy mà không gây kích ứng. Nghiên cứu tương tự được đề cập ở trên đã đưa ra giả thuyết rằng các loại đường amin như acetyl glucosamine có thể điều chỉnh sự kết dính và biệt hóa tế bào keratinocyte, dẫn đến việc bình thường hóa quá trình tẩy da chết ở lớp sừng. Phát hiện này rất hữu ích cho những người có làn da nhạy cảm vì việc tẩy da chết bằng axit có thể dẫn đến các tác dụng phụ như đỏ, kích ứng và nhạy cảm ánh sáng.
Acetyl glucosamine còn có liên quan đến sự tăng cường điều chỉnh của các gen thay đổi biểu bì và các gen liên quan đến chống oxy hóa. Nó cũng tham gia giảm điều hòa của các gen cytoskeleton liên quan đến vận chuyển melanosome. Những thay đổi này được cho là có liên quan đến việc giảm sắc tố, dẫn đến làn da sáng hơn, đều màu hơn.
Mức độ an toàn
Theo Cơ sở dữ liệu mỹ phẩm EWG’s Skin Deep, độ an toàn của acetyl glucosamine trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da được đánh giá là 1 trên thang điểm từ 1 đến 10. Trong đó, 1 là mức độ nguy cơ thấp nhất đối với sức khỏe và 10 là mức độ nguy cơ cao nhất.
